Alpine Frosch Bistrot
MOENA
MOENA
FINALMENTE UNA FAVOLA SERIA!
Dimenticate le solite favole e le vecchie storie di baci romantici: nel cuore di Moena, il Principe Ranocchio ha deciso di aprire le porte della sua tana per qualcosa di molto più soddisfacente!
All'Alpine Frosch Bistrot abbiamo rotto l'incantesimo della fame combinando la freschezza delle Dolomiti con lo spirito dello street food moderno.
Dai nostri leggendari bao farciti ai Gin Tonic artigianali, ogni piatto è un viaggio selvaggio e goloso.
Un nuovo spazio dedicato al buon cibo, ai cocktail fatti con cura, ai vini scelti con passione e al relax.
Mettetevi comodi, esplorate la nostra Gazzetta del Principe e ricordate la regola della casa: Niente baci, solo Morsi!
Benvenuti all'Alpine Frosch Bistrot, dove le favole non si raccontano, si masticano.
Dimenticate i baci e lasciate spazio ai Morsi del Principe, dalle Cronache del Forno Reale alla Trilogia di Bao, dall'Angolo della Frittura Reale alle Cronache dalle Malghe e dai Pascoli.
Sfogliate il nostro menù ufficiale e preparatevi: qui si mangia rigorosamente con le mani e con il sorriso
Questa non è una lista, ma un diario di sorsi fieri.
Dal rigore spietato del porfido trentino alla nobiltà ribelle del gesso francese, dalle sabbie indomite, fino alle trasparenze vulcaniche.
Qui cerchiamo la verità del sorso, non il consenso delle mode
Benvenuti nella nostra selezione di gin artigianali, un viaggio botanico unico guidato dall'istinto del Principe Ranocchio. Dalle vette selvatiche del Trentino-Alto Adige fino alle coste del Mediterraneo e dell'Oceano Pacifico, ogni miscela racchiude ingredienti preziosi e rari, selezionati con cura e distillati da mani maestre. Che amiate la forza nitida del ginepro di montagna, la freschezza degli agrumi o il fascino delle spezie esotiche, troverete il sorso perfetto per rinfrescare il vostro regno.
Per chiudere in bellezza, lasciatevi viziare dalle dolci creazioni del nostro regno. Dai grandi classici della tradizione fino a fresche e golose monoporzioni, combiniamo l'intensità del cioccolato più pregiato con la nota vivace e fresca dei frutti rossi e delle nostre Valli. Ce n'è per tutti i gusti: ottimi se avete ancora un briciolo di spazio, assolutamente obbligatori se non ce l'avete!
Anche i Principi hanno bisogno di riposare (e di digerire tutti quei bao)... ma quando siamo svegli, le porte del regno sono spalancate per il vostro banchetto!
Quando trovi il Principe sveglio:
Dal Giovedì al Lunedì: dalle 10,30 alle 23,00 (All day long: dall'Aperitivo della Mattina al Dopocena. La Cucina chiude alle 22,00)
Martedì e Mercoledì: CHIUSO (Ci fermiamo per ricaricare le batterie e lucidare i calici e la corona)
I posti nel nostro bosco sono limitati e i tavoli spariscono in un salto. Onde evitare di rimanere a pancia vuota a guardare gli altri che masticano, prenota la tua sedia reale:
Niente segnali di fumo o piccioni viaggiatori. Per assicurarti il tuo trono manda un messaggio Whattsapp alla Corte! Clicca qui sotto e prenota il tuo tavolo in un salto!
Stiamo organizzando qualcosa di magico sotto le stelle di Moena. Vuoi essere il primo a saperlo? Tieni d'occhio questa pagina...
Vuoi vedere cosa combina il Principe quando non è al bancone, o dare un'occhiata in anteprima ai nostri piatti più iconici?
Non facciamo i timidi: le nostre storie di Instagram sono piene di spoiler golosi, eventi e dietro le quinte. Clicca qui sotto e unisciti alla Corte più ribelle delle Dolomiti!
Il Principe Ranocchio ha stabilito la sua Corte nel cuore pulsante della Val di Fassa! Ci trovate esattamente qui:
Piaz de Sotegrava 8, Moena (TN)
Seguite il profumo dei nostri bao e dei gin alpini fino al centro di Moena. Parcheggiate la vostra carrozza nelle vicinanze e proseguite a piedi verso la piazza principale.
Se state passeggiando per il centro, aguzzate la vista: ci trovate dove l'aria profuma di montagna e i baci sono severamente vietati (qui si morde soltanto!).
Se il navigatore vi fa brutti scherzi, seguite il gradicare delle rane: è il richiamo del Principe!